Luni

Lista alimentelor interzise în şcoli

Comenteaza Mai 4, 2009 – 3:45 pm | Comenteaza pe Forum | Trimite prin Y!M | Trimite prin email | Tipareste |

Alimentele cu conţinut ridicat de calorii, de peste 250-300 kcal pe unitatea de vânzare, cele neambalate sau neetichetate nu sunt indicate pentru elevi, care trebuie să consume doar apă minerală sau plată, şi nu băuturi răcoritoare. „O asemenea listă exhaustivă este imposibil de realizat şi lipsită de durabilitate deoarece în orice moment pot apărea produse noi, care să corespundă criteriilor de aliment nerecomandat“, a declarat Mircea Mănuc, secretar de stat în MSP. Acesta a mai spus că va fi o comisie care va verifica la începutul anului şcolar toate chioşcurile din incinta unităţilor să vadă dacă respectă ordinul. „O să cerem o declaraţie producătorului pentru fiecare produs cu cantităţile de sare, zahăr şi grăsimi“, iar cei care nu se vor conforma limitelor din ordin vor primi amenzi diferite, în funcţie de tipul de produs ilegal, între 5.000 şi 10.000 de lei pe aliment. Mănuc a precizat însă că nu vor putea să interzică copiilor să intre în curtea şcolii cu produse interzise, dacă sunt achiziţionate din altă parte.

Lista MSP, care este în dezbatere publică pe site-ul oficial de ieri, a continuat însă să genereze nemulţumiri în rândul specialiştilor în nutriţie, dar şi al reprezentanţilor industriei alimentare. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, a declarat că ordinul „poate crea confuzii grave“, iar lista „poate fi uşor eludată“ pentru că „sunt trecute caracteristicile cantitative ale alimentului, câte calorii trebuie să conţină maximum, dar importantă e calitatea“. Nutriţionistul dă ca exemplu posibilitatea ca în valoarea maximă de 300 de calorii prevăzută în ordin să intre şi alimente care nu sunt sănătoase. Însă specialistul a mai precizat că, la ora actuală, pe piaţă „nu prea există alimente sănătoase pentru copii“, sunt prea multe cu conţinut caloric ridicat cărora li se face publicitate.

Ce nu au voie să mănânce elevii

Printre exemplele de alimente care nu ar trebui să facă parte din meniul elevilor sau al preşcolarilor se numără prăjituri, acadele, bomboane, hamburgeri, pizza, cartofi prăjiţi, foietaje, maioneză, mezeluri grase, chips-uri, covrigei, snacks-uri, biscuiţi, sticks-uri, alune şi seminţe, toate cele mai sărate, alimente vrac şi sandvişuri neambalate, dar şi băuturile răcoritoare.

Sursa:Cotidianul

alimentatie scoalri, alimente interzise in scoli